Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны и туш. Индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны и туш. Индейка

Кукурузное масло 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 133 г
Лук репчатый (Тушение) 162 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 319 г
Индейка, шейки, только мясо 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны и туш. Индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.9% 752 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.9% 1009 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4128 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Витамин В4, холин 39.08 мг 500 мг 7.8% 4.6% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7932 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 13.2% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 3.7% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5297 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.805 мг 20 мг 14% 8.3% 713 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.04 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1851 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5189 г
Кремний, Si 1.888 мг 30 мг 6.3% 3.7% 1589 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2725 г
Натрий, Na 89.59 мг 1300 мг 6.9% 4.1% 1451 г
Сера, S 97.13 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1030 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 7.1% 843 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1645 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 11.5% 517 г
Литий, Li 3.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Медь, Cu 298.07 мкг 1000 мкг 29.8% 17.7% 335 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 1.8% 3279 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 10.951 мкг 55 мкг 19.9% 11.8% 502 г
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Цинк, Zn 1.6594 мг 12 мг 13.8% 8.2% 723 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.972 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны и туш. Индейка составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов