| Редис | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 20.2% | 691 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.8% | 7438 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 11% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 7.4% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.6% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.093 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.7% | 1811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 29.8% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 18.4% | 757 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 3.771 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.4% | 1326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0419 мг | 20 мг | 10.2% | 14.2% | 979 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.12 мг | 2500 мг | 7.2% | 10% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 80.09 мг | 1000 мг | 8% | 11.1% | 1249 г |
| Кремний, Si | 18.14 мг | 30 мг | 60.5% | 84.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2242 г |
| Натрий, Na | 27.91 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.9% | 4658 г |
| Сера, S | 107.3 мг | 1000 мг | 10.7% | 14.9% | 932 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 19.6% | 710 г |
| Хлор, Cl | 79.26 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.7% | 2902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 4.7% | 2908 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.9% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 32.7% | 426 г |
| Литий, Li | 10.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 5.2% | 2714 г |
| Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.8% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 10.907 мкг | 70 мкг | 15.6% | 21.7% | 642 г |
| Никель, Ni | 6.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.26 мкг | 55 мкг | 25.9% | 36.1% | 386 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13324 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 17.3% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.2833 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.706 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.966 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% |
Энергетическая ценность Салат из творога и редиски составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».