| Капуста белокочанная | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.2% | 1143 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 15.7% | 955 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 16.9% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 11.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.692 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.35 мг | 90 мг | 83.7% | 125.5% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 9.3% | 1604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 29.4% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7562 мг | 20 мг | 3.8% | 5.7% | 2645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.37 мг | 2500 мг | 8.7% | 13% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4673 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 5.1% | 2939 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14689 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4760 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 29.13 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3232 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 46.2% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 8.4% | 1776 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9.1% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.2% | 1470 г |
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28061 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33670 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.1% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.2633 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4558 г |
Энергетическая ценность салат капуста с овощами составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».