Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель тушеный со свиной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель тушеный со свиной тушенкой

Картофель (Варка без слива) 670 г
Морковь (Варка без слива) 19 г
Тушенка Свиная [Гродфуд] 166 г
Лук жареный 5 г
Вода 500 г
Чеснок, порошок 2 г
Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный со свиной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10% 1167 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.3% 2738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 3.5% 3309 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 2.998 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13342 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 5.2% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7895 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2533 г
Ниацин 0.572 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.41 мг 2500 мг 11.6% 13.5% 864 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14065 г
Кремний, Si 15.408 мг 30 мг 51.4% 59.6% 195 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 3.5% 3311 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40123 г
Сера, S 16.59 мг 1000 мг 1.7% 2% 6028 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 4.2% 2787 г
Хлор, Cl 30.5 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.1 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 46.13 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3% 3905 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Кобальт, Co 2.484 мкг 10 мкг 24.8% 28.8% 403 г
Литий, Li 23.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3604 г
Медь, Cu 71.59 мкг 1000 мкг 7.2% 8.4% 1397 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 5.3% 2182 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 152.1 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35032 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8442 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 7.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6363 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.602 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный со свиной тушенкой составляет 86,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (86.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».