| Помидор (томат), парниковый | 460 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Сельдерей | 90 г |
| Шпинат | 15 г |
| Пекинская капуста | 85 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.7% | 2240 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 48.7% | 583 г |
| альфа Каротин | 0.102 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 53% | 534 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 5.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 6.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.362 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.3% | 2994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.87 мг | 90 мг | 24.3% | 68.8% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 22.9% | 1241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 80.2% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4674 мг | 20 мг | 2.3% | 6.5% | 4279 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.49 мг | 2500 мг | 10.5% | 29.7% | 956 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.2% | 3448 г |
| Кремний, Si | 14.179 мг | 30 мг | 47.3% | 134% | 212 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 8.5% | 3376 г |
| Натрий, Na | 102.65 мг | 1300 мг | 7.9% | 22.4% | 1266 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9042 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 13.9% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 148.34 мг | 2300 мг | 6.4% | 18.1% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 12.7% | 2219 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.2% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.691 мкг | 10 мкг | 36.9% | 104.5% | 271 г |
| Литий, Li | 17.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 21.2% | 1332 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 22.1% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 4.964 мкг | 70 мкг | 7.1% | 20.1% | 1410 г |
| Никель, Ni | 8.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.3% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 28510 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 20.1% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.2084 мг | 12 мг | 1.7% | 4.8% | 5758 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 90.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1304 составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».