| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Сельдерей, сырой | 100 г |
| Масло оливковое | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.6 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.4% | 359 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4.4% | 839 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 11.2% | 333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.3 мкг | 900 мкг | 56% | 20.9% | 178 г |
| бета Каротин | 3.048 мг | 5 мг | 61% | 22.8% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 1.02 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.699 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.217 мг | 15 мг | 14.8% | 5.5% | 677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.5% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3894 мг | 20 мг | 16.9% | 6.3% | 590 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.89 мг | 2500 мг | 10.6% | 4% | 940 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Кремний, Si | 33.736 мг | 30 мг | 112.5% | 42% | 89 г |
| Магний, Mg | 94.36 мг | 400 мг | 23.6% | 8.8% | 424 г |
| Натрий, Na | 20.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6436 г |
| Сера, S | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 32.61 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 220.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.08 мг | 18 мг | 17.1% | 6.4% | 584 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.416 мкг | 10 мкг | 24.2% | 9% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.7456 мг | 2 мг | 37.3% | 13.9% | 268 г |
| Медь, Cu | 303 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 11.3% | 330 г |
| Молибден, Mo | 19.325 мкг | 70 мкг | 27.6% | 10.3% | 362 г |
| Селен, Se | 3.549 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.4% | 1550 г |
| Фтор, F | 27.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14358 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.0816 мг | 12 мг | 9% | 3.4% | 1109 г |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 267,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».