| Сыворотка творожная | 100 г |
| Гречневая мука | 60 г |
| Цельнозерновая мука | 225 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Мак, семя | 8 г |
| Орех грецкий | 35 г |
| Инжир сушеный | 40 г |
| Вода | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 7% | 619 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 10824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.025 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0757 мг | 20 мг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.18 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2115 г |
| Кальций, Ca | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1912 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1726 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14301 г |
| Сера, S | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6297 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 4% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2557 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3% | 1451 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1791 г |
| Медь, Cu | 56.7 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 1.997 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3505 г |
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19298 г |
| Фтор, F | 60.69 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6591 г |
| Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
Энергетическая ценность хлеб гречневый Рейнхарт составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».