Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 58 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 12 г
Овсяная крупа 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.3% 633 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.5% 615 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.6% 1005 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.4% 714 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 7.8% 587 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6.7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 8% 577 г
Витамин В4, холин 181.31 мг 500 мг 36.3% 16.7% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 1.115 мг 5 мг 22.3% 10.3% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 14.81 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 5.9% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 2.9% 1571 г
Витамин Н, биотин 19.1 мкг 50 мкг 38.2% 17.6% 262 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.689 мг 20 мг 18.4% 8.5% 542 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.42 мг 2500 мг 9% 4.1% 1109 г
Кальций, Ca 68.7 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Кремний, Si 15.05 мг 30 мг 50.2% 23.1% 199 г
Магний, Mg 49.24 мг 400 мг 12.3% 5.7% 812 г
Натрий, Na 95.97 мг 1300 мг 7.4% 3.4% 1355 г
Сера, S 133.91 мг 1000 мг 13.4% 6.2% 747 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 14% 327 г
Хлор, Cl 128.18 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251 мкг ~
Железо, Fe 2.827 мг 18 мг 15.7% 7.2% 637 г
Йод, I 14.26 мкг 150 мкг 9.5% 4.4% 1052 г
Кобальт, Co 8.241 мкг 10 мкг 82.4% 37.9% 121 г
Марганец, Mn 1.785 мг 2 мг 89.3% 41.1% 112 г
Медь, Cu 224.58 мкг 1000 мкг 22.5% 10.4% 445 г
Молибден, Mo 17.625 мкг 70 мкг 25.2% 11.6% 397 г
Никель, Ni 16.905 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 28.161 мкг 55 мкг 51.2% 23.6% 195 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 63.7 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6279 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1953 г
Цинк, Zn 1.6298 мг 12 мг 13.6% 6.3% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.899 г ~
Лизин 0.687 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.643 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 2.129 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.681 г min 16.8 г 21.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.62 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 217,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».