Мой здоровый рацион

Рецепт Закуски к пенному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуски к пенному

Крылья маринованные п/ф 170 г
Масло острое п/ф 15 г
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сырные палочки из моцареллы с/м 90 г
Сыр Чечил 20 г
Соус сметана с чесноком п/ф 50 г
Масло чесночное п/ф 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуски к пенному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.5 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.1% 531 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.8% 276 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.4% 952 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.6% 5040 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 2.6% 1243 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 3.157 мкг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1866 г
бета Криптоксантин 45.885 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В4, холин 58.64 мг 500 мг 11.7% 3.8% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 3% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 5% 649 г
Витамин В9, фолаты 11.738 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3408 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 1.9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 0.8% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.285 мг 15 мг 15.2% 4.9% 656 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5656 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.3311 мг 20 мг 16.7% 5.4% 600 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 4.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.82 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1383 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2566 г
Кремний, Si 1.31 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2290 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 1.8% 1767 г
Натрий, Na 533.02 мг 1300 мг 41% 13.3% 244 г
Сера, S 120.74 мг 1000 мг 12.1% 3.9% 828 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 4.3% 750 г
Хлор, Cl 882.21 мг 2300 мг 38.4% 12.4% 261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1332 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 2.7% 1221 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.3427 мг 2 мг 17.1% 5.5% 584 г
Медь, Cu 73.76 мкг 1000 мкг 7.4% 2.4% 1356 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 1.9% 1706 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 9.635 мкг 55 мкг 17.5% 5.7% 571 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.9256 мг 12 мг 7.7% 2.5% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.217 мг ~
бета Ситостерол 6.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.978 г min 16.8 г 29.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.459 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.643 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.382 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.922 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Закуски к пенному составляет 308,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок