| Мясо кролика (Запекание) | 700 г |
| Сельдерей (Припускание) | 145 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 309 г |
| Морковь (Припускание) | 123 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 172 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.3% | 949 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 3.2% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.2 мкг | 900 мкг | 42.5% | 33.5% | 235 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 35.7% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 68.67 мг | 500 мг | 13.7% | 10.8% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.6% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 18.7% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.965 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.27 мкг | 3 мкг | 75.7% | 59.7% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.35 мг | 90 мг | 77.1% | 60.9% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8479 мг | 20 мг | 34.2% | 27% | 292 г |
| Ниацин | 3.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.51 мг | 2500 мг | 15.8% | 12.5% | 632 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3453 г |
| Кремний, Si | 8.411 мг | 30 мг | 28% | 22.1% | 357 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 6.1% | 1294 г |
| Натрий, Na | 56.48 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.4% | 2302 г |
| Сера, S | 136.21 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.7% | 734 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 13% | 605 г |
| Хлор, Cl | 82.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.438 мг | 18 мг | 13.5% | 10.7% | 738 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 12.819 мкг | 10 мкг | 128.2% | 101.2% | 78 г |
| Литий, Li | 21.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1601 г |
| Медь, Cu | 162.77 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12.9% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.154 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Никель, Ni | 3.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.701 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7846 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8043 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 10.5% | 752 г |
| Цинк, Zn | 1.5997 мг | 12 мг | 13.3% | 10.5% | 750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в овощном соусе Мария составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».