| Морковь | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
На 100грамм - 88.26 ккал Б/Ж/У - 6.08/4.95/4.54 Ингредиенты: Морковь — 4-5 штук (среднего размера) Яйца вареные — 5-6 штук Чеснок — 2-3 зубчиков Сметана — 1-2 ст. ложек Соль — 1-2 щепоток (по вкусу) Приготовление: Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:) Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.7% | 1013 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1190.9 мкг | 900 мкг | 132.3% | 116.1% | 76 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.49 мг | 5 мг | 129.8% | 113.9% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 88.92 мг | 500 мг | 17.8% | 15.6% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 10.8% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.743 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 9.6% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.2% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 7.152 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.5% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0865 мг | 20 мг | 10.4% | 9.1% | 959 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.99 мг | 2500 мг | 6.8% | 6% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 132.87 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.7% | 753 г |
| Кремний, Si | 13.523 мг | 30 мг | 45.1% | 39.6% | 222 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 6.4% | 1376 г |
| Натрий, Na | 142.6 мг | 1300 мг | 11% | 9.6% | 912 г |
| Сера, S | 87.57 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.7% | 1142 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 16.3% | 537 г |
| Хлор, Cl | 219.97 мг | 2300 мг | 9.6% | 8.4% | 1046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1336 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.5% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 4.624 мкг | 10 мкг | 46.2% | 40.5% | 216 г |
| Литий, Li | 3.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 6.8% | 1300 г |
| Медь, Cu | 79.63 мкг | 1000 мкг | 8% | 7% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 13.527 мкг | 70 мкг | 19.3% | 16.9% | 517 г |
| Никель, Ni | 3.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.4 мкг | 55 мкг | 22.5% | 19.7% | 444 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8377 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.4% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.9861 мг | 12 мг | 8.2% | 7.2% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | min 16.8 г | 12.7% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салат с яйцом (МП) составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».