?Ингредиенты: ?говядина 300 гр. (отварить) ?фасоль красная консервированная- 1 банка ?перец болгарский- 1 шт. ?чеснок- 2 зубчика ?лук красный- 1/2 небольшой луковицы ?грецкие орехи- горсть ?кинза ?лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом) ?масло оливковое ?соль, перец, специи. ⠀ ?Приготовление: 1️⃣Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи мелко рубим. 2️⃣Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым. Послом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. В идеале лучше дать настояться на 30 минут. Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Салат ТБИЛИСИ составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».