| Подсолнечное масло | 3 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 368 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.3% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 23.1% | 714 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 623.2 мкг | 900 мкг | 69.2% | 114.2% | 144 г |
| бета Каротин | 3.621 мг | 5 мг | 72.4% | 119.5% | 138 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 16% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 10.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 15.2% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.728 мг | 2 мг | 36.4% | 60.1% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.058 мкг | 400 мкг | 4% | 6.6% | 2491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 196.79 мг | 90 мг | 218.7% | 360.9% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.853 мг | 15 мг | 12.4% | 20.5% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 11.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5413 мг | 20 мг | 7.7% | 12.7% | 1298 г |
| Ниацин | 1.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.75 мг | 2500 мг | 10.9% | 18% | 917 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6549 г |
| Кремний, Si | 37.233 мг | 30 мг | 124.1% | 204.8% | 81 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 5% | 3339 г |
| Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 37143 г |
| Сера, S | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5580 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 5.4% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 33.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 6911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 9.2% | 1773 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.6% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.077 мкг | 10 мкг | 50.8% | 83.8% | 197 г |
| Литий, Li | 147.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2708 мг | 2 мг | 13.5% | 22.3% | 739 г |
| Медь, Cu | 177.51 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 29.4% | 563 г |
| Молибден, Mo | 8.462 мкг | 70 мкг | 12.1% | 20% | 827 г |
| Никель, Ni | 8.462 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 31792 г |
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33755 г |
| Хром, Cr | 10.15 мкг | 50 мкг | 20.3% | 33.5% | 493 г |
| Цинк, Zn | 0.7811 мг | 12 мг | 6.5% | 10.7% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.645 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ |
Энергетическая ценность 130421 перец печёный составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».