| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Чеснок | 6 г |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Баклажан | 150 г |
| Брокколи | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 16.2% | 962 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 24.8% | 628 г |
| альфа Каротин | 2.251 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 26.8% | 581 г |
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 28.7 мг | 500 мг | 5.7% | 8.9% | 1742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 17.6% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 24.3% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.873 мкг | 400 мкг | 3% | 4.7% | 3369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 23.1% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 5% | 3099 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 15.1% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6369 мг | 20 мг | 13.2% | 20.6% | 758 г |
| Ниацин | 3.448 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.97 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.4% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6859 г |
| Кремний, Si | 11.932 мг | 30 мг | 39.8% | 62.1% | 251 г |
| Магний, Mg | 33.97 мг | 400 мг | 8.5% | 13.3% | 1178 г |
| Натрий, Na | 147.57 мг | 1300 мг | 11.4% | 17.8% | 881 г |
| Сера, S | 77.02 мг | 1000 мг | 7.7% | 12% | 1298 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 14% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 33.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.1% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 51.6% | 302 г |
| Литий, Li | 8.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 8.3% | 1898 г |
| Медь, Cu | 60.32 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.4% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 6.221 мкг | 70 мкг | 8.9% | 13.9% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.225 мкг | 55 мкг | 13.1% | 20.4% | 761 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.91 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5269 г |
| Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 26.4% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 7.3% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».