| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 125 г |
| Брынза коровья | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Уксус яблочный | 14 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 14.1% | 651 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.7% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.9% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.29 мг | 90 мг | 34.8% | 31.9% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 5.3% | 1720 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3688 мг | 20 мг | 6.8% | 6.2% | 1461 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.47 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.2% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 133.27 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.2% | 750 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2541 г |
| Натрий, Na | 311.09 мг | 1300 мг | 23.9% | 21.9% | 418 г |
| Сера, S | 55.05 мг | 1000 мг | 5.5% | 5% | 1817 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 11.3% | 814 г |
| Хлор, Cl | 137.97 мг | 2300 мг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3120 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.43 мкг | 10 мкг | 24.3% | 22.3% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1757 г |
| Медь, Cu | 63.31 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.8% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 2.8% | 3282 г |
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32544 г |
| Фтор, F | 13.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29963 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.4% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.2238 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5362 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат по-шопски составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».