| Шампиньоны | 100 г |
| Белый гриб | 100 г |
| Картофель | 500 г |
| Морковь | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.3% | 1647 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 25.7% | 718 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 24% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 11.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.658 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.1% | 6008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 6.7% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 13.7% | 1357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 8.5% | 2177 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8742 мг | 20 мг | 4.4% | 8.1% | 2288 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.9% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 3987 г |
| Кремний, Si | 10.065 мг | 30 мг | 33.6% | 62.1% | 298 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 4.1% | 4646 г |
| Натрий, Na | 40.02 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.7% | 3248 г |
| Сера, S | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 4897 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 9.4% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 19.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 3% | 6102 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 41% | 451 г |
| Литий, Li | 14.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 6.5% | 2849 г |
| Медь, Cu | 68.13 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.6% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 3.853 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.2% | 1817 г |
| Никель, Ni | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.702 мкг | 55 мкг | 3.1% | 5.7% | 3231 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6468 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».