Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с ягодами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с ягодами и орехами

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко 2,5% [Вологжанка] 100 г
Вода 100 г
Клубника замороженная 30 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с ягодами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.8% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.2% 859 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.6% 588 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 38.2 мг 500 мг 7.6% 4.7% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.955 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5028 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 3% 2052 г
Витамин Н, биотин 7.955 мкг 50 мкг 15.9% 9.9% 629 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6662 мг 20 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.52 мг 2500 мг 6.5% 4% 1548 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3447 г
Кремний, Si 17.828 мг 30 мг 59.4% 36.9% 168 г
Магний, Mg 48.67 мг 400 мг 12.2% 7.6% 822 г
Натрий, Na 14.35 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9059 г
Сера, S 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2939 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 11.2% 557 г
Хлор, Cl 28.43 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.5 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.631 мг 18 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 17.1% 364 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 2.049 мг 2 мг 102.5% 63.6% 98 г
Медь, Cu 209.71 мкг 1000 мкг 21% 13% 477 г
Молибден, Mo 15.803 мкг 70 мкг 22.6% 14% 443 г
Никель, Ni 21.661 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.709 мкг 55 мкг 19.5% 12.1% 514 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 69.06 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5792 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.1091 мг 12 мг 9.2% 5.7% 1082 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.529 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с ягодами и орехами составляет 161,1 кКал.

  • Порция = 375 гр (604.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».