| Курица 1 кат. (Тушение) | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] | 10 г |
| Оливковое Масло [Global Village] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15% | 259 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Зола | 10.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 47.24 мг | 500 мг | 9.4% | 3.7% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 3.9% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.872 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 5.503 мкг | 50 мкг | 11% | 4.3% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4544 мг | 20 мг | 37.3% | 14.5% | 268 г |
| Ниацин | 4.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.7% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2341 г |
| Магний, Mg | 33.31 мг | 400 мг | 8.3% | 3.2% | 1201 г |
| Натрий, Na | 3952.96 мг | 1300 мг | 304.1% | 118.5% | 33 г |
| Сера, S | 137.1 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.3% | 729 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 6.9% | 566 г |
| Хлор, Cl | 3572.96 мг | 2300 мг | 155.3% | 60.5% | 64 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 7.633 мкг | 10 мкг | 76.3% | 29.7% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 6.4% | 612 г |
| Медь, Cu | 74.44 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 9.26 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.1% | 756 г |
| Селен, Se | 5.489 мкг | 55 мкг | 10% | 3.9% | 1002 г |
| Фтор, F | 71.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5582 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.9% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 1.4692 мг | 12 мг | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.865 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.887 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.753 г | min 16.8 г | 28.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 256,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».