Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.6% 1698 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7759 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.5% 1125 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 4.4% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.805 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8325 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 7.4% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 6.088 мкг 50 мкг 12.2% 11.7% 821 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4303 мг 20 мг 7.2% 6.9% 1398 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.56 мг 2500 мг 8.3% 7.9% 1199 г
Кальций, Ca 145.38 мг 1000 мг 14.5% 13.9% 688 г
Магний, Mg 31.56 мг 400 мг 7.9% 7.6% 1267 г
Натрий, Na 60.38 мг 1300 мг 4.6% 4.4% 2153 г
Сера, S 44.09 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2268 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 17.1% 558 г
Хлор, Cl 124.67 мг 2300 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.9% 3309 г
Йод, I 11.01 мкг 150 мкг 7.3% 7% 1362 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 15.7% 611 г
Марганец, Mn 0.4596 мг 2 мг 23% 22% 435 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 6.5% 1480 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 7.9% 1207 г
Олово, Sn 17.4 мкг ~
Селен, Se 4.336 мкг 55 мкг 7.9% 7.6% 1268 г
Стронций, Sr 19.72 мкг ~
Фтор, F 28.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14011 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.8334 мг 12 мг 6.9% 6.6% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (261.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов