Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич с лососем (Прайм). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич с лососем (Прайм)

Лосось атлантический (семга) 45 г
Яйцо куриное вареное всмятку 45 г
Огурец парниковый 20 г
Салат (латук) 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с лососем (Прайм)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.2% 776 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.3% 424 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.8% 1724 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 4.1% 1151 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.1% 947 г
Витамин В4, холин 88.44 мг 500 мг 17.7% 8.4% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 7.8% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 6.3% 760 г
Витамин В9, фолаты 17.516 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2284 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 12.6% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 9.5% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.739 мг 15 мг 31.6% 15.1% 317 г
Витамин Н, биотин 5.208 мкг 50 мкг 10.4% 5% 960 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.5323 мг 20 мг 17.7% 8.4% 566 г
Ниацин 1.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.67 мг 2500 мг 9.1% 4.3% 1103 г
Кальций, Ca 37.73 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2650 г
Кремний, Si 7.155 мг 30 мг 23.9% 11.4% 419 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1511 г
Натрий, Na 226.78 мг 1300 мг 17.4% 8.3% 573 г
Сера, S 103.69 мг 1000 мг 10.4% 5% 964 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 8.7% 546 г
Хлор, Cl 309.21 мг 2300 мг 13.4% 6.4% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 17.15 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 5.6% 854 г
Йод, I 17.33 мкг 150 мкг 11.6% 5.5% 866 г
Кобальт, Co 7.573 мкг 10 мкг 75.7% 36.1% 132 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.3856 мг 2 мг 19.3% 9.2% 519 г
Медь, Cu 137.11 мкг 1000 мкг 13.7% 6.5% 729 г
Молибден, Mo 2.589 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2704 г
Никель, Ni 1.476 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 17.112 мкг 55 мкг 31.1% 14.8% 321 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 117.28 мкг 4000 мкг 2.9% 1.4% 3411 г
Хром, Cr 14.43 мкг 50 мкг 28.9% 13.8% 347 г
Цинк, Zn 0.783 мг 12 мг 6.5% 3.1% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.563 г min 16.8 г 21.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.513 г от 11.2 до 20.6 г 58.2% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сендвич с лососем (Прайм) составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов