| Молоко 1.5% | 40 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 9.6% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.99 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 6.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 17.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.708 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.27 мг | 90 мг | 15.9% | 21.2% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4678 мг | 20 мг | 7.3% | 9.7% | 1363 г |
| Ниацин | 1.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.12 мг | 2500 мг | 19.7% | 26.3% | 508 г |
| Кальций, Ca | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10905 г |
| Кремний, Si | 35.166 мг | 30 мг | 117.2% | 156.5% | 85 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 6.7% | 2007 г |
| Натрий, Na | 1.53 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 84967 г |
| Сера, S | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3194 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 8.9% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 17.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 604.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 2.7% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 4.332 мкг | 10 мкг | 43.3% | 57.8% | 231 г |
| Литий, Li | 54.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 8% | 1672 г |
| Медь, Cu | 127.72 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 17.1% | 783 г |
| Молибден, Mo | 5.627 мкг | 70 мкг | 8% | 10.7% | 1244 г |
| Никель, Ni | 3.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 351.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18957 г |
| Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 18.8% | 711 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3654 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре на молоке без сливочного масла составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».