| Творог 5% жирности | 100 г |
| Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции | 40 г |
| Яичный белок куриный | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 24.6% | 390 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10112 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.465 мг | 1.8 мг | 25.8% | 24.7% | 387 г |
| Витамин В4, холин | 35.86 мг | 500 мг | 7.2% | 6.9% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 4% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.251 мкг | 400 мкг | 12.1% | 11.6% | 829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 12.9% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 6.405 мкг | 50 мкг | 12.8% | 12.2% | 781 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9963 мг | 20 мг | 15% | 14.4% | 667 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.81 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.9% | 689 г |
| Кальций, Ca | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 8.6% | 1114 г |
| Магний, Mg | 45.86 мг | 400 мг | 11.5% | 11% | 872 г |
| Натрий, Na | 128.89 мг | 1300 мг | 9.9% | 9.5% | 1009 г |
| Сера, S | 241.79 мг | 1000 мг | 24.2% | 23.2% | 414 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 20% | 479 г |
| Хлор, Cl | 138 мг | 2300 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1317 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.3% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 11.1% | 861 г |
| Марганец, Mn | 0.4595 мг | 2 мг | 23% | 22% | 435 г |
| Медь, Cu | 154.05 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 14.7% | 649 г |
| Молибден, Mo | 4.568 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.2% | 1532 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.627 мкг | 55 мкг | 37.5% | 35.9% | 267 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46243 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновый омлет с творогом составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».