Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с кукурузой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 240 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4% 1188 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.2% 335 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.8% 2639 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 3.4% 1380 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4% 1200 г
Витамин В4, холин 69.71 мг 500 мг 13.9% 6.6% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.375 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3516 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 4.7% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.354 мг 15 мг 42.4% 20.2% 236 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.709 мкг 50 мкг 9.4% 4.5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0557 мг 20 мг 5.3% 2.5% 1894 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.99 мг 2500 мг 4.1% 2% 2427 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2910 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1816 г
Натрий, Na 400.77 мг 1300 мг 30.8% 14.7% 324 г
Сера, S 69.47 мг 1000 мг 6.9% 3.3% 1439 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 9.1% 523 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3219 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 11.1% 429 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Медь, Cu 36.37 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2750 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 1% 5004 г
Селен, Se 14.379 мкг 55 мкг 26.1% 12.4% 383 г
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.373 г min 16.8 г 26% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.314 г от 11.2 до 20.6 г 83.2% 39.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с кукурузой составляет 209,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (209.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».