| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 117 г |
| Морковь, красная | 202 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 380 г |
| Вода | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 9.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.2% | 2857 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 72.3% | 600 г |
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 77.9% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 12.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 21.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 2.6% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 25.1% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 18.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.057 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6.5% | 6604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 21.6% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 3.5% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.971 мг | 20 мг | 4.9% | 21.2% | 2060 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.57 мг | 2500 мг | 7.6% | 32.9% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 4.3% | 9766 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 10.4% | 4202 г |
| Натрий, Na | 4.01 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 32419 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.6% | 7813 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 18.6% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 12.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.2% | 18268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 7.4% | 5806 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.141 мкг | 10 мкг | 11.4% | 49.4% | 876 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 13.4% | 3210 г |
| Медь, Cu | 100.42 мкг | 1000 мкг | 10% | 43.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 1.48 мкг | 70 мкг | 2.1% | 9.1% | 4730 г |
| Селен, Se | 3.718 мкг | 55 мкг | 6.8% | 29.4% | 1479 г |
| Фтор, F | 62.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.9% | 6411 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 16.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.258 мг | 12 мг | 2.2% | 9.5% | 4651 г |
Энергетическая ценность грибной суп-пюре составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».