| Индейка, бедро, мясо с кожей | 410 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Приправа Maggi На второе для сочной курицы с чесноком [Сырье и приправы] | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 13.3% | 235 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 10.7% | 290 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5615 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5119 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.7% | 1891 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 7.6% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 114.64 мг | 500 мг | 22.9% | 7.1% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.934 мг | 5 мг | 38.7% | 12.1% | 259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 10.7% | 291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.493 мкг | 3 мкг | 116.4% | 36.3% | 86 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.82 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.022 мг | 15 мг | 13.5% | 4.2% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1824 мг | 20 мг | 45.9% | 14.3% | 218 г |
| Бетаин | 8.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.96 мг | 2500 мг | 15.7% | 4.9% | 638 г |
| Кальций, Ca | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 15244 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Натрий, Na | 123 мг | 1300 мг | 9.5% | 3% | 1057 г |
| Сера, S | 320.46 мг | 1000 мг | 32% | 10% | 312 г |
| Фосфор, P | 264.1 мг | 800 мг | 33% | 10.3% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Медь, Cu | 124.64 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3.9% | 802 г |
| Селен, Se | 32.472 мкг | 55 мкг | 59% | 18.4% | 169 г |
| Цинк, Zn | 4.264 мг | 12 мг | 35.5% | 11.1% | 281 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.035 г | ~ | |||
| Валин | 1.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.912 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.491 г | ~ | |||
| Лизин | 3.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.836 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.961 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 1.876 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.681 г | ~ | |||
| Пролин | 1.729 г | ~ | |||
| Серин | 1.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.862 г | min 16.8 г | 34.9% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.54 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.2% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.929 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.47 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.174 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.113 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедро индейки жареное составляет 321,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».