| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.4% | 767 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 7% | 595 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 15.4% | 270 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.4% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 55.75 мг | 500 мг | 11.2% | 4.7% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.935 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.05 мг | 15 мг | 13.7% | 5.7% | 732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.579 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3167 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4149 мг | 20 мг | 12.1% | 5.1% | 828 г |
| Ниацин | 1.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.6% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2122 г |
| Кремний, Si | 5.108 мг | 30 мг | 17% | 7.1% | 587 г |
| Магний, Mg | 43.86 мг | 400 мг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Натрий, Na | 736.75 мг | 1300 мг | 56.7% | 23.7% | 176 г |
| Сера, S | 57.4 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Хлор, Cl | 1390.31 мг | 2300 мг | 60.4% | 25.2% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.674 мг | 18 мг | 20.4% | 8.5% | 490 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.997 мкг | 10 мкг | 20% | 8.4% | 501 г |
| Марганец, Mn | 1.1169 мг | 2 мг | 55.8% | 23.3% | 179 г |
| Медь, Cu | 172.49 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 7.2% | 580 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Селен, Se | 5.109 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Фтор, F | 22.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17929 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 1.1201 мг | 12 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | min 16.8 г | 24.7% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухарики домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».