| Перец сладкий красный | 900 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Булгур, крупа | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 15.4% | 894 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.4% | 1111 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.1 мкг | 900 мкг | 19.9% | 27.4% | 503 г |
| бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 29.2% | 472 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 29.48 мг | 500 мг | 5.9% | 8.1% | 1696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 18.8% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 37.1% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.294 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 133.53 мг | 90 мг | 148.4% | 204.7% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 5% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1397 мг | 20 мг | 15.7% | 21.7% | 637 г |
| Ниацин | 3.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.88 мг | 2500 мг | 8.7% | 12% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8137 г |
| Кремний, Si | 12.235 мг | 30 мг | 40.8% | 56.3% | 245 г |
| Магний, Mg | 40.29 мг | 400 мг | 10.1% | 13.9% | 993 г |
| Натрий, Na | 20.18 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6442 г |
| Сера, S | 86.29 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.9% | 1159 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 14.3% | 962 г |
| Хлор, Cl | 35.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 7.4% | 1860 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 4.824 мкг | 10 мкг | 48.2% | 66.5% | 207 г |
| Литий, Li | 46.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2969 мг | 2 мг | 14.8% | 20.4% | 674 г |
| Медь, Cu | 106.18 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.6% | 942 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.6% | 1190 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.953 мкг | 55 мкг | 12.6% | 17.4% | 791 г |
| Фтор, F | 45.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8774 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 29.7% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.8288 мг | 12 мг | 6.9% | 9.5% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».