Мой здоровый рацион

Рецепт Стрипсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стрипсы куриные

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 14.4% 365 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.4% 3712 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 5.9% 893 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В4, холин 158.05 мг 500 мг 31.6% 16.6% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 1.716 мг 5 мг 34.3% 18% 291 г
Витамин В6, пиридоксин 0.699 мг 2 мг 35% 18.4% 286 г
Витамин В9, фолаты 9.44 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 6.5% 815 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.581 мг 15 мг 17.2% 9% 581 г
Витамин Н, биотин 7.756 мкг 50 мкг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.696 мг 20 мг 48.5% 25.4% 206 г
Ниацин 6.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.72 мг 2500 мг 10.5% 5.5% 952 г
Кальций, Ca 30.96 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3230 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1620 г
Натрий, Na 127.47 мг 1300 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Сера, S 247.6 мг 1000 мг 24.8% 13% 404 г
Фосфор, P 195.4 мг 800 мг 24.4% 12.8% 409 г
Хлор, Cl 98.74 мг 2300 мг 4.3% 2.3% 2329 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 6.8% 773 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1767 г
Кобальт, Co 10.08 мкг 10 мкг 100.8% 52.9% 99 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Медь, Cu 94.96 мкг 1000 мкг 9.5% 5% 1053 г
Молибден, Mo 8.56 мкг 70 мкг 12.2% 6.4% 818 г
Селен, Se 29.784 мкг 55 мкг 54.2% 28.4% 185 г
Фтор, F 94.8 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4219 г
Хром, Cr 13.36 мкг 50 мкг 26.7% 14% 374 г
Цинк, Zn 1.3704 мг 12 мг 11.4% 6% 876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.524 г ~
Валин 1.172 г ~
Гистидин* 1.016 г ~
Изолейцин 0.992 г ~
Лейцин 1.752 г ~
Лизин 2.112 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.872 г ~
Треонин 0.98 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.964 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.756 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.148 г ~
Аспарагиновая кислота 1.78 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.776 г ~
Глутаминовая кислота 2.588 г ~
Пролин 0.832 г ~
Серин 1.044 г ~
Тирозин 0.792 г ~
Цистеин 0.396 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.165 г min 16.8 г 18.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.21 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы куриные составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов