Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.5% 927 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.7% 836 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.2 мкг 900 мкг 22.7% 22.1% 441 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 8.1% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 15.4% 634 г
Витамин В4, холин 154.31 мг 500 мг 30.9% 30% 324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 17.5% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.453 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4231 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 10.1% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 12.8% 756 г
Витамин D, кальциферол 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 12.9% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 4.5% 2158 г
Витамин Н, биотин 12.733 мкг 50 мкг 25.5% 24.8% 393 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.717 мг 20 мг 8.6% 8.4% 1165 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.39 мг 2500 мг 8.9% 8.6% 1124 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 3.9% 2514 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 9.2% 1050 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2388 г
Натрий, Na 82.11 мг 1300 мг 6.3% 6.1% 1583 г
Сера, S 111.68 мг 1000 мг 11.2% 10.9% 895 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 15.5% 625 г
Хлор, Cl 121.07 мг 2300 мг 5.3% 5.2% 1900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 10.4% 931 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 8.5% 1155 г
Кобальт, Co 8.878 мкг 10 мкг 88.8% 86.3% 113 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2378 г
Медь, Cu 102.35 мкг 1000 мкг 10.2% 9.9% 977 г
Молибден, Mo 6.946 мкг 70 мкг 9.9% 9.6% 1008 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 19.277 мкг 55 мкг 35% 34% 285 г
Фтор, F 42.64 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9381 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 9.3% 1044 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 6.2% 1572 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.238 г min 16.8 г 19.3% 18.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.703 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 14.8%

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».