Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и сыром

Сыр твердый 15 г
Молоко 2,5% [Резной Палисад] 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Шпинат Порционный Замороженный [Окей] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.1% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 11% 782 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.4% 833 г
Витамин В4, холин 113.56 мг 500 мг 22.7% 19.6% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 11% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.754 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14524 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 7.1% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 8.6% 1005 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5535 г
Витамин Н, биотин 9.536 мкг 50 мкг 19.1% 16.5% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5934 мг 20 мг 8% 6.9% 1255 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.85 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3631 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3697 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6780 г
Натрий, Na 65.9 мг 1300 мг 5.1% 4.4% 1973 г
Сера, S 83.11 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1203 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 10.2% 847 г
Хлор, Cl 76.72 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 2998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 4.8% 1786 г
Кобальт, Co 4.918 мкг 10 мкг 49.2% 42.5% 203 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13986 г
Медь, Cu 40.82 мкг 1000 мкг 4.1% 3.5% 2450 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2372 г
Селен, Se 14.193 мкг 55 мкг 25.8% 22.3% 388 г
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14787 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.249 г min 16.8 г 13.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и сыром составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 244 гр (282.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов