| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок | 6 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Перец чили красный острый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.7% | 655 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.8% | 483 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 4.7% | 791 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 15% | 250 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5754 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| альфа Каротин | 0.806 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 3.886 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.103 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 7% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 52.56 мг | 500 мг | 10.5% | 3.9% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 9.7% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.618 мкг | 400 мкг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.977 мг | 15 мг | 33.2% | 12.4% | 301 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 3.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5572 мг | 20 мг | 17.8% | 6.7% | 562 г |
| Ниацин | 1.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 657.15 мг | 2500 мг | 26.3% | 9.9% | 380 г |
| Кальций, Ca | 107.44 мг | 1000 мг | 10.7% | 4% | 931 г |
| Кремний, Si | 49.135 мг | 30 мг | 163.8% | 61.4% | 61 г |
| Магний, Mg | 63.26 мг | 400 мг | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Натрий, Na | 723.68 мг | 1300 мг | 55.7% | 20.9% | 180 г |
| Сера, S | 121.69 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Фосфор, P | 275.2 мг | 800 мг | 34.4% | 12.9% | 291 г |
| Хлор, Cl | 1117.86 мг | 2300 мг | 48.6% | 18.2% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 315.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.626 мг | 18 мг | 20.1% | 7.5% | 496 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 11.625 мкг | 10 мкг | 116.3% | 43.6% | 86 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8747 мг | 2 мг | 43.7% | 16.4% | 229 г |
| Медь, Cu | 354.37 мкг | 1000 мкг | 35.4% | 13.3% | 282 г |
| Молибден, Mo | 22.745 мкг | 70 мкг | 32.5% | 12.2% | 308 г |
| Никель, Ni | 90.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.559 мкг | 55 мкг | 24.7% | 9.3% | 406 г |
| Стронций, Sr | 7.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 77.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12236 г |
| Хром, Cr | 6.41 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.8% | 780 г |
| Цинк, Zn | 2.0137 мг | 12 мг | 16.8% | 6.3% | 596 г |
| Цирконий, Zr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.842 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.041 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.2% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио п/ф составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».