| Курица 2 кат. (Запекание) | 1159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 17.5% | 243 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2394 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 109.26 мг | 500 мг | 21.9% | 9.3% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 9.9% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 17.3% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.262 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.5% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 14.765 мкг | 50 мкг | 29.5% | 12.6% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.4331 мг | 20 мг | 97.2% | 41.4% | 103 г |
| Ниацин | 11.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.99 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Кальций, Ca | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2966 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 3.4% | 1263 г |
| Натрий, Na | 112.88 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Сера, S | 274.67 мг | 1000 мг | 27.5% | 11.7% | 364 г |
| Фосфор, P | 271.5 мг | 800 мг | 33.9% | 14.4% | 295 г |
| Хлор, Cl | 110.03 мг | 2300 мг | 4.8% | 2% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.413 мг | 18 мг | 13.4% | 5.7% | 746 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 18.099 мкг | 10 мкг | 181% | 77.1% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6780 г |
| Медь, Cu | 122.57 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.2% | 816 г |
| Молибден, Mo | 7.383 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.5% | 948 г |
| Селен, Se | 18.719 мкг | 55 мкг | 34% | 14.5% | 294 г |
| Фтор, F | 191.95 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2% | 2084 г |
| Хром, Cr | 13.29 мкг | 50 мкг | 26.6% | 11.3% | 376 г |
| Цинк, Zn | 3.1563 мг | 12 мг | 26.3% | 11.2% | 380 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.159 г | ~ | |||
| Валин | 1.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.89 г | ~ | |||
| Лизин | 2.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.238 г | ~ | |||
| Треонин | 1.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.953 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 2.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.684 г | ~ | |||
| Пролин | 1.508 г | ~ | |||
| Серин | 1.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.876 г | min 16.8 г | 35% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 11.04 составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».