Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре картофельное 150гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре картофельное 150гр

Пюре картофельное пф 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 150гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.5% 3167 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.4% 848 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.1% 1553 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2158 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1895 г
Витамин В4, холин 18.04 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 8.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 9.2% 866 г
Витамин В9, фолаты 8.563 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4671 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 10.8% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4337 мг 20 мг 7.2% 5.7% 1395 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.47 мг 2500 мг 17.8% 14.2% 562 г
Кальций, Ca 53.05 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1885 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1810 г
Натрий, Na 1300.5 мг 1300 мг 100% 79.7% 100 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3654 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Хлор, Cl 1892.81 мг 2300 мг 82.3% 65.6% 122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2305 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 5.3% 1495 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1621 г
Медь, Cu 147.61 мкг 1000 мкг 14.8% 11.8% 677 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6691 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.596 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 150гр составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».