Бульон РЫБНЫЙ | 2050 г |
Лосось атлантический (семга) (Варка) | 317 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Яйцо куриное | 106 г |
Лук репчатый | 44 г |
Лук зеленый (перо) | 0 г |
Морковь | 40 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
Оливковое масло | 7 г |
Петрушка сушеная | 1 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Брокколи | 190 г |
Приправа к рыбе | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 19% | 704 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.3% | 1806 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2684 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 7.7% | 1714 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.894 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.9% | 2252 г |
бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 106.682 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 17.56 мг | 500 мг | 3.5% | 4.7% | 2847 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 6% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 5.792 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 6906 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 15.4% | 870 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 10.5% | 1271 г |
Витамин D, кальциферол | 0.834 мкг | 10 мкг | 8.3% | 11.1% | 1199 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4464 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5501 г |
Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9.7% | 1364 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0574 мг | 20 мг | 5.3% | 7.1% | 1891 г |
Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62.7 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.3% | 3987 г |
Кальций, Ca | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9756 г |
Кремний, Si | 6.34 мг | 30 мг | 21.1% | 28.2% | 473 г |
Магний, Mg | 4.43 мг | 400 мг | 1.1% | 1.5% | 9029 г |
Натрий, Na | 87.25 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.9% | 1490 г |
Сера, S | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3051 г |
Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 5.2% | 2581 г |
Хлор, Cl | 125.93 мг | 2300 мг | 5.5% | 7.3% | 1826 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.8% | 2814 г |
Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 34% | 393 г |
Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 2.9% | 4525 г |
Медь, Cu | 38.9 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
Молибден, Mo | 0.975 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.9% | 7179 г |
Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.206 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.7% | 1056 г |
Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16502 г |
Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.7% | 1718 г |
Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6877 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аланин | 0.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 44.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.277 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-КЕТО с семгой и брокколи составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».