| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Подсолнечное масло | 244 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 633.4 ккал | 1684 ккал | 37.6% | 5.9% | 266 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.2% | 8444 г |
| Жиры | 68.5 г | 56 г | 122.3% | 19.3% | 82 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.1% | 1429 г |
| Вода | 25.2 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9020 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 0.2% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.371 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.1% | 11866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 0.5% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 30.213 мг | 15 мг | 201.4% | 31.8% | 50 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.1% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 1.1% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3652 мг | 20 мг | 1.8% | 0.3% | 5476 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.11 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.2% | 8588 г |
| Кальций, Ca | 6.81 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14684 г |
| Кремний, Si | 3.511 мг | 30 мг | 11.7% | 1.8% | 854 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 0.2% | 6623 г |
| Натрий, Na | 209.96 мг | 1300 мг | 16.2% | 2.6% | 619 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.1% | 11669 г |
| Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 0.4% | 4188 г |
| Хлор, Cl | 173.48 мг | 2300 мг | 7.5% | 1.2% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 0.2% | 8491 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 0.9% | 1736 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 0.5% | 3273 г |
| Медь, Cu | 37.41 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 0.6% | 2673 г |
| Молибден, Mo | 3.876 мкг | 70 мкг | 5.5% | 0.9% | 1806 г |
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 10261 г |
| Фтор, F | 1.27 мкг | 4000 мкг | 314961 г | ||
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1849 мг | 12 мг | 1.5% | 0.2% | 6490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 41 г | от 4.7 до 16.8 г | 244% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 137.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.48 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.312 г | min 16.8 г | 97.1% | 15.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 44.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 216.3% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 40.987 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез постный на рассоле из консервированного составляет 633,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».