Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по-французски:картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по-французски:картофель

Картофель (Жарка) 100 г
Сыр российский 50 г
Заправка для салата, майонез, легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по-французски:картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.8% 916 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.6% 352 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.4% 1825 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 4.5% 984 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.1% 1406 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 4.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 6.7% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 3.1% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 2.6% 1712 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 6% 736 г
Витамин РР, НЭ 2.9424 мг 20 мг 14.7% 6.5% 680 г
Макроэлементы
Калий, K 311.45 мг 2500 мг 12.5% 5.5% 803 г
Кальций, Ca 273.64 мг 1000 мг 27.4% 12.1% 365 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1789 г
Натрий, Na 473.64 мг 1300 мг 36.4% 16.1% 274 г
Сера, S 90.82 мг 1000 мг 9.1% 4% 1101 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 10.3% 430 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6543 г
Микроэлементы
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 90.3 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2384 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4950 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 13.4% 330 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1901 г
Медь, Cu 105.76 мкг 1000 мкг 10.6% 4.7% 946 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1444 г
Селен, Se 0.97 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5670 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 5.4% 825 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 4.8% 923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мясо по-французски:картофель составляет 226 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».