| Огурец, грунтовый | 500 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10935 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 7.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 32.5% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 27.3% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 12.3% | 5202 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 7.8% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 13.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 16.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 7.8% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 35.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 14.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.84 мкг | 400 мкг | 1.7% | 11% | 5848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.46 мг | 90 мг | 12.7% | 82.5% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 4.5% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 11.7% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 86.4% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3394 мг | 20 мг | 1.7% | 11% | 5893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 39.6% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 18.2% | 3634 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 24% | 2686 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.5% | 14301 г |
| Сера, S | 0.67 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.6% | 149254 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 35.1% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 24.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 7.1% | 9372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 26% | 2493 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 13% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 66.9% | 974 г |
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 66.2% | 977 г |
| Медь, Cu | 101.07 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 65.6% | 989 г |
| Молибден, Mo | 0.975 мкг | 70 мкг | 1.4% | 9.1% | 7179 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.5% | 14667 г |
| Фтор, F | 16.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.6% | 24140 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 76% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.2381 мг | 12 мг | 2% | 13% | 5040 г |
Энергетическая ценность Малосольные огурцы составляет 15,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».