Рецепт Суп гороховый 100 пудов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Суп гороховый 100 пудов
| Суп гороховый смесь 100 пудов | 230 г |
| Вода | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 100 пудов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5% | 4660 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2479 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 10.6% | 2269 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 25126 г |
| Магний, Mg | 0.88 мг | 400 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Натрий, Na | 0.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 162500 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.53 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 188679 г |
| Молибден, Mo | 1.413 мкг | 70 мкг | 2% | 4.8% | 4954 г |
| Фтор, F | 88.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.3% | 4528 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый 100 пудов составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
