Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная Жемчуга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная Жемчуга

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 186 г
Гранола 10 г
Малина красная, замороженная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная Жемчуга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.7% 956 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.517 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 1.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В4, холин 28.53 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 6.8% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.754 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5922 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.9% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2693 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.241 мкг 50 мкг 16.5% 10.6% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8159 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1101 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.03 мг 2500 мг 8.2% 5.3% 1225 г
Кальций, Ca 93.92 мг 1000 мг 9.4% 6% 1065 г
Магний, Mg 47.93 мг 400 мг 12% 7.7% 835 г
Натрий, Na 41.41 мг 1300 мг 3.2% 2% 3139 г
Сера, S 46.69 мг 1000 мг 4.7% 3% 2142 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 12.7% 502 г
Хлор, Cl 99.78 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1558 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2412 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 13% 494 г
Марганец, Mn 1.1592 мг 2 мг 58% 37.2% 173 г
Медь, Cu 144.64 мкг 1000 мкг 14.5% 9.3% 691 г
Молибден, Mo 3.395 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2062 г
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 9.325 мкг 55 мкг 17% 10.9% 590 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14744 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Цинк, Zn 1.2057 мг 12 мг 10% 6.4% 995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.383 г min 16.8 г 8.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная Жемчуга составляет 156,1 кКал.

  • Порция = 263 гр (410.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».