Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Соевый соус 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Майонез кальве легкий 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.6% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.7% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 17.7% 1772 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 19.3% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 5806 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 9.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.015 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 13267 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 50.9% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8389 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 37.7% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.5074 мг 20 мг 2.5% 7.9% 3942 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.1 мг 2500 мг 10.8% 34.2% 922 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5886 г
Кремний, Si 35.074 мг 30 мг 116.9% 369.9% 86 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4320 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 3.2% 9819 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6386 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 16.8% 1882 г
Хлор, Cl 50.07 мг 2300 мг 2.2% 7% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.8 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 11.4% 2782 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.2% 10274 г
Кобальт, Co 4.485 мкг 10 мкг 44.9% 142.1% 223 г
Литий, Li 17.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 23.1% 1373 г
Медь, Cu 95.07 мкг 1000 мкг 9.5% 30.1% 1052 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 21.2% 1487 г
Никель, Ni 7.874 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 12249 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 27009 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 25.9% 1222 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 7.9% 4030 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 31,6 кКал.

  • Порция = 680 гр (214.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов