| Яйцо куриное | 54 г |
| Белок приготовленный | 80 г |
| Творог 0 Савушкин | 115 г |
| Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] | 11 г |
| Вода | 200 г |
| Брюссельская капуста | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 21% | 1101 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.3% | 1333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 10.4% | 2217 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 19.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 31.2 мг | 500 мг | 6.2% | 14.3% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 17.1% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 16.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.394 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.6% | 2986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.37 мг | 90 мг | 48.2% | 111.1% | 208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.9% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 6.5% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 2.252 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.4% | 2220 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.9 мкг | 120 мкг | 53.3% | 122.8% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5445 мг | 20 мг | 7.7% | 17.7% | 1295 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.01 мг | 2500 мг | 7.3% | 16.8% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5187 г |
| Кремний, Si | 10.111 мг | 30 мг | 33.7% | 77.6% | 297 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 11.1% | 2099 г |
| Натрий, Na | 17.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.2% | 7357 г |
| Сера, S | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.8% | 2636 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 15.9% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 19.24 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 11954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 9.2% | 2473 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 30% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 15.4% | 1497 г |
| Медь, Cu | 65.38 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 15% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 0.982 мкг | 70 мкг | 1.4% | 3.2% | 7128 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.401 мкг | 55 мкг | 8% | 18.4% | 1250 г |
| Фтор, F | 37.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.3944 мг | 12 мг | 3.3% | 7.6% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из брюссельской капусты составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».