| Подсолнечник, семечки, сушеные | 380 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Грецкий орех | 37 г |
| Смородина черная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 570 ккал | 1684 ккал | 33.8% | 5.9% | 295 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 3.5% | 500 г |
| Жиры | 53 г | 56 г | 94.6% | 16.6% | 106 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 0.7% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 5.8% | 303 г |
| Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16713 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 2.3% | 755 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.02 мг | 1.5 мг | 68% | 11.9% | 147 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 2.6% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 43.89 мг | 500 мг | 8.8% | 1.5% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 3% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.965 мг | 2 мг | 48.3% | 8.5% | 207 г |
| Витамин В9, фолаты | 157.6 мкг | 400 мкг | 39.4% | 6.9% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.95 мг | 90 мг | 21.1% | 3.7% | 475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.5% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 23.978 мг | 15 мг | 159.9% | 28.1% | 63 г |
| бета Токоферол | 0.791 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.248 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.609 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9698 мг | 20 мг | 29.8% | 5.2% | 335 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.72 мг | 2500 мг | 19.9% | 3.5% | 503 г |
| Кальций, Ca | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.1% | 1578 г |
| Кремний, Si | 14.647 мг | 30 мг | 48.8% | 8.6% | 205 г |
| Магний, Mg | 228.38 мг | 400 мг | 57.1% | 10% | 175 г |
| Натрий, Na | 10.54 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12334 г |
| Сера, S | 146.85 мг | 1000 мг | 14.7% | 2.6% | 681 г |
| Фосфор, P | 470.3 мг | 800 мг | 58.8% | 10.3% | 170 г |
| Хлор, Cl | 34.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.799 мг | 18 мг | 21.1% | 3.7% | 474 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.6% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 4.381 мкг | 10 мкг | 43.8% | 7.7% | 228 г |
| Литий, Li | 5.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4471 мг | 2 мг | 72.4% | 12.7% | 138 г |
| Медь, Cu | 1252.64 мкг | 1000 мкг | 125.3% | 22% | 80 г |
| Молибден, Mo | 15.442 мкг | 70 мкг | 22.1% | 3.9% | 453 г |
| Никель, Ni | 109.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.113 мкг | 55 мкг | 65.7% | 11.5% | 152 г |
| Стронций, Sr | 19.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.68 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.5% | 3715 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 3.5478 мг | 12 мг | 29.6% | 5.2% | 338 г |
| Цирконий, Zr | 111.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Глицин | 1.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.844 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 106% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 357.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.66 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.333 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.427 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.214 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.101 г | min 16.8 г | 107.7% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето халва составляет 570 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».