| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.8% | 890 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Органические кислоты | 19.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 16.9 мг | 500 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.45 мг | 15 мг | 23% | 12% | 435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9897 мг | 20 мг | 4.9% | 2.6% | 2021 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.6 мг | 2500 мг | 7% | 3.6% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6006 г |
| Кремний, Si | 2.05 мг | 30 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4420 г |
| Натрий, Na | 38.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3412 г |
| Сера, S | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 2.1% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 302.8 мг | 2300 мг | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 4.2% | 1241 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1142 г |
| Медь, Cu | 85.65 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.5% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 7.05 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Никель, Ni | 9.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.7% | 3143 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36866 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.3125 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Слойка с яблоком составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».