Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из рагу

Рагу Кабачки/перец 992 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Бульон куриный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.1% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.5% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 55% 732 г
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 59.8% 669 г
Ликопин 208.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 17.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 6.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 17.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.059 мкг 400 мкг 1.3% 5.2% 7907 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 43% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 6.8% 6000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20576 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 14.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5536 мг 20 мг 2.8% 11.2% 3613 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.61 мг 2500 мг 6.6% 26.5% 1519 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7027 г
Кремний, Si 15.812 мг 30 мг 52.7% 211.6% 190 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 8.8% 4614 г
Натрий, Na 58.85 мг 1300 мг 4.5% 18.1% 2209 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 2% 19724 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 7.6% 5405 г
Хлор, Cl 79.19 мг 2300 мг 3.4% 13.7% 2904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 7.55 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 8% 4959 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 65217 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 34.1% 1179 г
Литий, Li 4.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 16.1% 2522 г
Медь, Cu 48.27 мкг 1000 мкг 4.8% 19.3% 2072 г
Молибден, Mo 2.497 мкг 70 мкг 3.6% 14.5% 2803 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20000 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 3.2% 12446 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 7.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 6.4% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из рагу составляет 24,9 кКал.

  • Порция = 312 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».