| Творог 9% жирности | 130 г |
| Сметана 20% жирности | 300 г |
| Сахаразаменитель фитпарад 7 | 20 г |
| Агар пищевой | 15 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 15.3% | 479 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 7.3% | 1003 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 33.09 мг | 500 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.057 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.5% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 3.029 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1333 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.85 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.3% | 3253 г |
| Кальций, Ca | 77.74 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Магний, Mg | 9.01 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4440 г |
| Натрий, Na | 25.96 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5008 г |
| Сера, S | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1981 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 7% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 67.59 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.182 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 26.03 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Молибден, Mo | 4.457 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.537 мкг | 55 мкг | 11.9% | 8.7% | 841 г |
| Стронций, Sr | 11.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10139 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2101 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | min 16.8 г | 20.9% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.7% |
Энергетическая ценность Желе творог сметана составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».