| Морковь отварная по 2-40 | 235 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 319 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 341 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 260 г |
| Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.3% | 1551 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350 мкг | 900 мкг | 38.9% | 44.7% | 257 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 47.6% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 4.2% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.811 мкг | 400 мкг | 6% | 6.9% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.347 мкг | 3 мкг | 44.9% | 51.5% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 8.7% | 1324 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.735 мкг | 10 мкг | 67.4% | 77.4% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.596 мг | 20 мг | 8% | 9.2% | 1253 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.8% | 971 г |
| Кальций, Ca | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.5% | 2536 г |
| Кремний, Si | 0.201 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Натрий, Na | 1109.9 мг | 1300 мг | 85.4% | 98% | 117 г |
| Сера, S | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.3% | 2160 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 13.2% | 868 г |
| Хлор, Cl | 1618.65 мг | 2300 мг | 70.4% | 80.8% | 142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 6% | 1913 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 6.9% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 42.934 мкг | 10 мкг | 429.3% | 492.9% | 23 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2555 мг | 2 мг | 12.8% | 14.7% | 783 г |
| Медь, Cu | 146.29 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 16.8% | 684 г |
| Молибден, Mo | 9.782 мкг | 70 мкг | 14% | 16.1% | 716 г |
| Никель, Ni | 9.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.437 мкг | 55 мкг | 15.3% | 17.6% | 652 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.5% | 4540 г |
| Хром, Cr | 12.51 мкг | 50 мкг | 25% | 28.7% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.3475 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 51% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.6% |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой моя составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».