| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (На пару) | 1 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Укроп (На пару) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 100 г |
Низкокалорийное второе блюдо.Для тех кто ищет рецепт с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.3% | 551 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.5% | 714 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.1% | 1322 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 74.54 мг | 500 мг | 14.9% | 10.1% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 10% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8.1% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.865 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 3.093 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2504 мг | 20 мг | 16.3% | 11% | 615 г |
| Ниацин | 3.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.99 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.1% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2759 г |
| Кремний, Si | 2.482 мг | 30 мг | 8.3% | 5.6% | 1209 г |
| Магний, Mg | 43.66 мг | 400 мг | 10.9% | 7.4% | 916 г |
| Натрий, Na | 586.06 мг | 1300 мг | 45.1% | 30.5% | 222 г |
| Сера, S | 149.4 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.1% | 669 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 10.4% | 652 г |
| Хлор, Cl | 953.85 мг | 2300 мг | 41.5% | 28.1% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 6.8% | 987 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 40.6% | 167 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4259 мг | 2 мг | 21.3% | 14.4% | 470 г |
| Медь, Cu | 114.42 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Молибден, Mo | 4.435 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.3% | 1578 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.177 мкг | 55 мкг | 25.8% | 17.5% | 388 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10283 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Цинк, Zn | 1.1488 мг | 12 мг | 9.6% | 6.5% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.987 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.67 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на пару (копия) составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».