Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из тыквы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из тыквы с творогом

Тыква 500 г
Творог 5% жирности 500 г
Маргарин молочный столовый 100 г
Яйцо куриное 4 Штука
Сахар песок 1.5 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Пудинг из тыквы с творогом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из тыквы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.3% 864 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.2% 659 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.5% 1210 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 9.1% 594 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 5.4% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.9% 1111 г
Витамин В4, холин 49.42 мг 500 мг 9.9% 5.4% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 18.442 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 8.9% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин Н, биотин 5.221 мкг 50 мкг 10.4% 5.6% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9675 мг 20 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.9 мг 2500 мг 4.9% 2.6% 2051 г
Кальций, Ca 69.69 мг 1000 мг 7% 3.8% 1435 г
Кремний, Si 9.74 мг 30 мг 32.5% 17.6% 308 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2933 г
Натрий, Na 43.27 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3004 г
Сера, S 96.88 мг 1000 мг 9.7% 5.2% 1032 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 7.1% 763 г
Хлор, Cl 63.77 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2853 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2568 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 12.3% 440 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.5% 10309 г
Медь, Cu 88.7 мкг 1000 мкг 8.9% 4.8% 1127 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1467 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 13.825 мкг 55 мкг 25.1% 13.6% 398 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 45.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8801 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.622 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.786 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.836 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.399 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из тыквы с творогом составляет 185 кКал.

  • Порция = 308 гр (569.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».