Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с творогом и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с творогом и йогуртом

Творог "сваля" литовский обезжиренный 0,5 % 450 г. 450 г
Яйцо куриное 101 г
Йогурт фруктовый skyr 351 г
Мука 405 110 г
Разрыхлитель 11 г
Семена льна 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 14.7% 420 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2493 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 10.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 36.17 мг 500 мг 7.2% 4.4% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.409 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16604 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
гамма Токоферол 0.329 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1782 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.551 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3630 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.87 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7606 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 1.2% 4914 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6803 г
Сера, S 27.47 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3640 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Хлор, Cl 21.67 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4072 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5396 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 8.6% 720 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Медь, Cu 31.67 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3158 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8393 г
Селен, Se 4.684 мкг 55 мкг 8.5% 5.2% 1174 г
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52356 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5314 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.19 мг max 300 мг
Кампестерол 0.743 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 1.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.385 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом и йогуртом составляет 162,1 кКал.

  • Порция = 73 гр (118.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов