Мой здоровый рацион

Калорийность тутовник. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тутовник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 10.5% 2235 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.8% 1176 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 6.5% 3600 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 13% 1782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 36.4 мг 90 мг 40.4% 94% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 13.5% 1724 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.62 мг 20 мг 3.1% 7.2% 3226 г
Макроэлементы
Калий, K 7.8 мг 2500 мг 0.3% 0.7% 32051 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 9.1% 2564 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 10.5% 2222 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 13000 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 11.2% 2105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 24% 973 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.6% 9167 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.3% 10000 г

Энергетическая ценность тутовник составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».